真人番摊官网关注互联网产品管理,交流产品设计、用户体验心得!

土豆回锅肉

时间:2018-12-10 19:21 来源:未知 作者:admin

  1、炒锅放煤气灶上,烧很热,五花肉皮朝下放入锅中,至皮烙得焦黄,取出放入冷水中浸泡刮洗清洁。

  2、锅里加水,插手处置好的五花肉,插手干辣椒、姜片,旺火煮25分钟摆布,取出肉,摊凉。放凉的五花肉切成薄片备用。

  3、姜蒜切片、蒜白拍扁切段,线椒小米椒斜切,预备好花椒。土豆切片、蒜叶切段。

  4、热锅,八成热油,转中小火,倒入肉片翻炒,逼出肥肉的油脂(此步需耐心)。

  5、下姜蒜花椒翻炒,加豆瓣酱、甜面酱、白糖、老抽、料酒翻炒,下土豆片翻炒,下青椒炒至概况褶皱放蒜叶、少许鸡精,蒜叶断生即可出锅。

  炒菜过程中不断中小火。

  豆果美食-精选菜谱 厨房必备!精选100万道美食菜谱。

  关注 互联网的一些事 官方微信,回复" 209 " 即可在微信里阅读本篇内容。

  在查找公众号中搜索:织梦58,或者扫描下方二维码快速关注。

围观: 9999次 | 责任编辑:admin

回到顶部
describe