真人番摊官网关注互联网产品管理,交流产品设计、用户体验心得!

回锅肉的做法

时间:2018-12-21 19:10 来源:未知 作者:admin

  五花肉:补肾蒜苗:活血化瘀白糖:活血化瘀

  1.肉选稍肥一些的五花肉,宽度在4cm摆布,回锅炒制肉会收缩的。郫县豆瓣选颜色浅一点的。

  2.将五花肉和生姜冷水下锅,大火煮开,撇净浮沫。

  3.下花椒,转成中火,加盖煮8分钟。

  4.用筷子可以或许插穿肉皮就能够了,捞出五花肉晾凉。煮久了容易切散。

  5.皮朝下把晾凉的五花肉切成薄片,尽量薄,如许成菜比力都雅。

  6.蒜苗切成斜段,茎(白)、叶(青)分隔,由于它们成熟需要加热的时间分歧,要分两次下锅。

  7.热锅下少许世故锅,下肉片中火煸炒,至肉片出油,起头打卷。

  8.把肉片赶到边上,下郫县豆瓣炒香。

  9.下蒜苗茎(白)、白糖、适量的盐(按照各生齿味)翻炒至蒜苗断生,关火。

  10.下蒜苗叶翻炒平均出锅。

  11.装盘上桌。

  若是喜好红油的颜色,你能够把郫县豆瓣细细剁碎,如许出的红油更都雅,我是感觉郫县豆瓣中的辣椒有必然的粉饰性,就沒剁。盐的份量要按照口胃控制,郫县豆瓣巳含盐份,口胃淡的能够不放盐。这个菜是甜咸酱口胃,白糖的分量也可按照各生齿味调整。

  本菜谱由浤辰上传

  回锅肉的家常做法

  山药筒骨汤

  蜜汁绿豆酥

  下饭盘龙茄子

  雪糕双色玛德琳

  蔓越莓司康

  水煮蛋变身小老鼠

  圣诞雪人造型馒头系列(一)

  椰汁黄金糕

  米饭加一物竟然越吃越瘦

  蒸海鲜是冷水下锅仍是开水下锅?

  每天吃一颗,不消搭支架,血管刷得特清洁。

  小龙虾脑子里的虾黄真的能吃吗?那是什么工具?有养分吗?

  万万别扔了!这些果皮都是宝

  有哪些食物不甜,却含糖量高,糖尿病人该当值得留意?

  鸡蛋怎样吃最有养分

  枸杞80%的人都吃错,你对了吗

  花腔食材 土豆的引诱

  鸡肉的做法大全!

  牛肉的做法大全!

  比肉鲜美易做的蘑菇大餐

  红烧肉的各类做法-精选集

  关注 互联网的一些事 官方微信,回复" 302 " 即可在微信里阅读本篇内容。

  在查找公众号中搜索:织梦58,或者扫描下方二维码快速关注。

围观: 9999次 | 责任编辑:admin

回到顶部
describe