真人番摊官网关注互联网产品管理,交流产品设计、用户体验心得!

电商和淘宝的区别_时尚大牌购物

时间:2018-12-04 14:06 来源:未知 作者:admin

  断根汗青记实

  声明:百科词条人人可编纂,词条建立和点窜均免费,毫不具有官方及代办署理商付费代编,请勿上当被骗。详情

  汗青上的今天

  百科冷学问

  秒懂少儿APP

  秒懂星讲堂

  秒懂大师说

  秒懂看瓦特

  秒懂五千年

  秒懂全视界

  数字博物馆

  查看我的珍藏

  [gāo gān]

  杨村糕干是天津颇具特色的民间小吃,它以易消化、健脾胃、松软可口而著称于世。早在上世纪30年代,加入巴拿马万国博览会,就荣获三等“佳乐”铜质奖章。1956年周恩来总理、陈毅副总理伴随柬埔寨国度元首西哈努克亲王和夫人来杨村参观,杨村糕干成了款待高朋的佳品。亲王和夫人都盛赞杨村糕干好吃,周恩来总理连说:“不减昔时,不减昔时。”

  次要食用功能

  易消化、健脾胃、松软可口

  在明朝初年,浙江绍兴有一户姓杜的人家因糊口强逼搬家到杨村谋生,在那

  开了一个糕干店,靠卖糕干为生。把米碾成面,和以白糖蒸成糕干,沿街叫卖。本地人品尝后也很喜好,杜家制造的糕干独树一帜别具气概。买卖起头兴隆起来。并以家传手艺世代制卖糕干。后来糕干做为贡品入选皇宫,遭到皇帝的奖饰,杨村糕干的名气风行一时,传播开来。清末民初,仅杜姓开设的糕干店就有万全堂、万胜堂、万金堂、万顺堂、万源堂多家。再加上外姓人运营的糕干店,最多时可达十几家。这些糕干畅销全国各地,远销海表里,人们统称杨村糕干。

  主料和辅料——

  按成品40块计较,4千克,江米1千克,红小豆500克,红糖2500克,玫瑰250克,青梅、瓜条各100克,熟芝麻仁75克,松子仁、瓜子仁、桃仁蜜桔皮青丝、红丝各50克。

  制造身手——

  将小站稻米江米洗净,用清水泡胀,2元买彩票中大奖控去水分,上石磨磨成潮湿的米粉。

  将红小豆洗净、晾干、磨成干面,现金彩票娱乐平台与红糖玫瑰酱、熟麻仁和剁碎的青、红丝搓匀成豆沙馅。另将松子仁、瓜子仁、桃仁、仲博彩票切成碎块。

  将铺好屉布的箅子放在案子上,上面再摆上厚约3.3厘米的长方形木模。然后将潮米粉平均地撒入。撒至米粉占木模厚度的1/3时,把豆沙馅平均地撒上。撒至木模只剩1/3厚度时,将潮米粉再撒入。撒好后,用木刮板把米粉与模型刮平,再用小铁抹子抹出光面,用刻有细直纹的木板按压出直纹、撒上切好的多种小料,再用刀将糕干生坯切成40块。

  拿去木模,将糕干生坯上蒸锅蒸约10分钟。见糕干没有生面、豆沙馅裂开时即熟。

  词条标签:

  V百科往期回首

  浏览次数:

  编纂次数:14次汗青版本

  比来更新:

  (2018-07-04)

  举报不良消息

  未通过词条申述

  赞扬侵权消息

  封禁查询与解封

  ?2018Baidu

  京ICP证030173号

  关注 互联网的一些事 官方微信,回复" 164 " 即可在微信里阅读本篇内容。

  在查找公众号中搜索:织梦58,或者扫描下方二维码快速关注。

围观: 9999次 | 责任编辑:admin

延伸阅读

关键字

回到顶部
describe